STEP1、面粉、酵母搅拌均匀，慢慢加水，揉成光滑的面团。保鲜膜封好，发酵到2倍大小

STEP2、紫薯削皮，切块，上锅蒸熟，压碎。加入牛奶、蜂蜜，搅拌均匀备用

STEP3、发酵好的面团，分成几个小团，大概20g一个，擀成类圆薄片。将紫薯包入面皮，像包包子一样，捏好口子，再稍微压扁，整理成圆饼

STEP4、平底锅略微刷点油，小火煎

STEP5、煎成2面金黄，即可出锅

STEP6、外皮酥脆且薄，紫薯有淡淡的甜味，而且低热量，减肥也能吃哦-()