配料表:
详细做法:
STEP1、两条日本豆腐(玉子豆腐)从中间切开
STEP2、切开后,慢慢倒出日本豆腐,切成半厘米厚的小段。
STEP3、1根小葱切沫,倒入一茶勺番茄酱(我的勺比较大,我倒入半勺,和两小颗冰糖,放入小碗加点温水搅拌均匀备用。
STEP4、平底热锅倒入冷油一勺,抹匀锅底
STEP5、放入日本豆腐开煎
STEP6、煎到两面金黄
STEP7、倒入备好的酱汁烧一分钟出锅。开始享用吧
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