热菜家常菜
小孩子超喜欢的芝士土豆饼
感谢提供菜谱和精美照片的梅梅小可爱
配料表：
- 土豆 （2个）
- 火腿肠 （1根）
- 玉米粒 （适量克）
- 淀粉 （3勺）
- 牛奶 （50毫升）
- 椒盐 （适量）
- 黄油 （少量）
- 芝士 （适量）
详细做法：
STEP1、土豆去皮切块蒸熟，或者微波炉加热至熟
STEP2、火腿肠切丁，芝士切碎，玉米粒煮熟
STEP3、将土豆泥，火腿肠粒，玉米粒，淀粉，牛奶混合，加入适量椒盐，视口味而定
STEP4、搅拌均匀
STEP5、取一小块土豆泥，稍微压成饼状
STEP6、中间放入芝士碎
STEP7、包好成团并稍微压扁
STEP8、平底锅放入黄油，小火融化，没有的话用色拉油也可以
STEP9、放入土豆饼，小火慢煎
STEP10、一面成金黄色后翻面
STEP11、两面都成金黄色就可出锅了
STEP12、开吃，小朋友最喜欢了
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