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金针菇木耳西红柿素菜汤

配料表:

  • 金针菇 (把)
  • 盐 (克)
  • 葱花 (克)
  • 生抽 (勺)

详细做法:

STEP1、金针菇,西红柿切碎,木耳开水泡发后切丝,葱姜蒜切碎。

金针菇木耳西红柿素菜汤

STEP2、葱姜蒜爆香

金针菇木耳西红柿素菜汤

STEP3、倒入西红柿翻炒。

金针菇木耳西红柿素菜汤

STEP4、倒入开水。

金针菇木耳西红柿素菜汤

STEP5、倒入金针菇,木耳,喜欢吃辣可以放点小米辣。

金针菇木耳西红柿素菜汤

STEP6、生抽,胡椒粉,盐,醋,鸡精,调味。

金针菇木耳西红柿素菜汤

STEP7、淋入水淀粉。

金针菇木耳西红柿素菜汤

STEP8、倒入鸡蛋液

金针菇木耳西红柿素菜汤

STEP9、撒葱花,出锅。

金针菇木耳西红柿素菜汤

STEP10、鲜,香,由于孩子不喜欢西红柿所以西红柿放的少,多了颜色更好看。

金针菇木耳西红柿素菜汤


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