STEP1、1白豆干切小丁2两瓣蒜切片3一小块姜切丝

STEP2、4肉馅200g（我买的五块钱的）

STEP3、5锅里到食用油油温7成热到入豆干煸炒中火大概10分钟6炒到豆干金黄出锅油锅发出滋滋响即可（喜欢有嚼劲的多炒会）

STEP4、7锅里留少许油倒入肉末煸炒熟盛出

STEP5、8锅里倒少许油烧热放入两勺郫县豆瓣火锅底料炒出红油

STEP6、9放入蒜片和姜片煸炒

STEP7、炒出香味倒入豆干和肉末生抽煸炒后少加凉开水待水干即可

STEP8、出锅米线面条加一些好吃夹馍、夹饼吃巨香老公一次吃两个