STEP1、把西葫芦擦丝（可前一天准备好），对成分不严格的宝宝们建议用淀粉搅和搅和，对碳水敏感的宝宝可以用蛋清来搅和定型放入电饼铛（平底锅）炒至断生

STEP2、分成两份，围成个圈圈

STEP3、放入鸡蛋，用平底锅的宝宝放入一点点水闷！我用电饼铛等鸡蛋稍微凝固后翻面煎熟

STEP4、好啦完成！超简单西葫芦抱蛋好啦

STEP5、口感还不错