STEP1、青椒去籽洗净，切蒜末

STEP2、锅入一丁油入青椒，中小火，用铲子压住青椒便于起虎皮，我吃糊一点的压了会，起皮后入蒜末，入生抽，糖，醋，糖醋

STEP3、略炒一下出锅。