配料表:
详细做法:
STEP1、把虾仁、鱼豆腐倒入放入容器中
STEP2、加一个蛋清
STEP3、用料理棒/绞肉机打成泥
STEP4、加入淀粉
STEP5、加入适量盐和虾皮香菇粉调味
STEP6、朝一个方向搅拌均匀,上劲,以能立住筷子为佳
STEP7、蒸碗中刷少量油,方便之后脱模
STEP8、上锅蒸30分钟左右
STEP9、取出容器,脱模
STEP10、最后,切成合适的小块就可以吃了
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