STEP1、辣椒，蒜，剁蓉，备用。

STEP2、油倒入锅里，等油冒泡，倒入辣椒蓉和蒜蓉，翻炒两下，加入适量盐，翻炒。

STEP3、等辣椒油不冒泡，就可以装碗了。