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热菜家常菜

青苹蛋挞

2022-03-19 10:41:07

烤到表面有不均匀焦糖色最佳

配料表:

  • 蛋挞皮 (4只)
  • 细砂糖 (10克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (20ml)
  • 高筋面粉 (适量)
  • 青苹果 (适量)

详细做法:

STEP1、青苹果切粒,放入蛋挞皮内。

青苹蛋挞

STEP2、全、白砂糖、牛奶、高筋面粉混合均匀后(略有结块不影响效果),倒入挞皮内。牛奶1:1,一个鸡可以填四个挞,去掉苹果粒的话,可以填满三个。

青苹蛋挞

STEP3、烤箱预热,210烤35分钟,就可以出炉啦!真的是香气四溢,太诱人了。

青苹蛋挞


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