配料表:
详细做法:
STEP1、首先将买回来的猪肋骨洗干净用厨房纸吸干水分
STEP2、大蒜压成泥状,香葱切一些葱花,剩下的切成小段,姜切成片
STEP3、在肋骨中加入蒜泥,蚝油,老抽,生抽,糖,料酒,胡椒粉,豆豉酱
STEP4、用手将肋骨搅拌均匀腌制半小时左右
STEP5、在松下IH电饭煲中的备长炭铜釜内胆中加入2勺油
STEP6、将切好的姜铺在底部,上面撒上一层香葱
STEP7、再将腌制好的肋骨加入
STEP8、倒入半碗清水(约180克左右)不用太多
STEP9、将松下IH电饭煲选择短粒米功能烹饪32分钟即可
STEP10、松下IH电饭煲烹饪完成后电饭煲会有提示音,32分钟打开电饭煲用筷子扎一下排骨就已经熟透了
STEP11、最后装盘上桌就可以享用了!
STEP12、夹一块蒜蓉豆豉排骨配上米饭真的很好吃!
STEP13、选择松下IH电饭煲开启厨房新生活,做肉菜也绝不含糊哟……