STEP1、葱姜切丝

STEP2、将主材料过热水焯一下

STEP3、沥水

STEP4、热油，八角爆出香味

STEP5、加入葱姜

STEP6、加入芹菜、木耳、豆耳，翻炒3分钟左右

STEP7、加适量盐

STEP8、少量鸡精

STEP9、海天老抽适量

STEP10、一丢丢白糖，可视情况加少量热水，翻炒均匀，2分钟左右

STEP11、出锅