STEP1、1.南瓜去皮切片，蒸分钟

STEP2、放到面盆里压成泥

STEP3、加入面粉、酵母粉用温水化开、搅拌成絮状揉成面团

STEP4、一滴水都不需要加，沾手就加干面粉一直揉，揉到不粘手为止，直到三光：盆光、面光、手光，盖保鲜膜醒发到2倍大

STEP5、搓成长条切成小剂子，一个个多揉几下，这样的话熟后口感更好

STEP6、凉水上锅，刚冒气再次醒发5分钟，中间不可以接，再加继续蒸15分钟，5分钟