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热菜家常菜

豆腐蒸火腿

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 火腿 (适量)
  • 豆腐 (1块)
  • 姜末 (一点点)
  • 葱花 (一小撮)
  • 生抽 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 盐 (一点点)
  • 糖 (一点点)
  • 鸡精 (一点点)
  • 胡椒粉 (一点点)

详细做法:

STEP1、嫩豆腐切块或切薄片码在碗底,放一勺生抽一勺蚝油半勺老抽一点点盐糖鸡精和胡椒粉

豆腐蒸火腿

STEP2、均匀码上火腿丝,撒上一点姜末,水烧开后上锅蒸十分钟,蒸好后掀盖撒葱花

豆腐蒸火腿

STEP3、我用的是火腿肉,家里没有的也可以用火腿或者其他肉类都可以

豆腐蒸火腿

STEP4、鲜香滑嫩快来试试吧

豆腐蒸火腿


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