配料表：
详细做法：
STEP1、西兰花焯水，大概煮2分钟过冷水洗净备用
STEP2、嫩豆腐切小块放碗里，我买的内酯豆腐。
STEP3、两个鸡蛋打碎搅拌均匀，在鸡蛋液加一小勺水搅拌倒入豆腐中，把上面的一层浮沫撇掉
STEP4、放上西兰花，如果再放点虾仁就更好了，上锅蒸10分钟就好了，吃的时候加调料蒸鱼豉油跟香油就好了
STEP5、这是那天的早餐
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