STEP1、准备老南瓜去皮这种南瓜起沙很甜并且水份不多

STEP2、切片

STEP3、装入有孔洞的篦子

STEP4、蒸熟后水份不多

STEP5、称量300克熟南瓜泥

STEP6、捣碎捣碎，等会儿加了粉后可以揉碎，并且点纤维感饼也非常不错加入70克白糖经过多次实验，这个甜度刚刚好，喜甜还可在增加10克左右

STEP7、南瓜泥捣碎后是这个状态，做中点一定要回看状态哦

STEP8、加入220克糯米粉，一不小心加多了几克，也没关系

STEP9、揉匀

STEP10、加入20克木薯粉，没有的朋友也可以不加，只是口感不同而已

STEP11、揉匀注意这个时候面团的状态，是稍微有点粘手的，这样到时后夹饼干才不会掉哦

STEP12、我这个早餐饼有点儿大，最好是嘉士利的早餐饼，会小一些

STEP13、

STEP14、面团搓条，分割成9份，大概60克一个

STEP15、夹好所有饼干建议面团部分不要突到饼干外面来

STEP16、温度大概到110南瓜饼就可以下锅了

STEP17、没有温度计的朋友可以看状态，就是饼下锅后周围会冒小泡

STEP18、温度控制在在110－140度之间都是可以的

STEP19、这样饼干就不会因为温度低而吸收大量油，也不会因为温度太高而烧焦饼干里头却没熟

STEP20、没有温度计的朋友看状态哦就是南瓜饼周围一直冒着小泡并且炸的时候一定要勤翻动哦

STEP21、出锅了

STEP22、我这次共做了9个南瓜饼

STEP23、因为早餐饼有点大

STEP24、味道很不错外酥里嫩，而且有较劲炸完之后满屋子的香味