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热菜家常菜

红枣蛋黄溶豆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 奶粉 (18克)
  • 蛋黄 (3个)
  • 柠檬汁 (两滴)
  • 红枣 (5颗)

详细做法:

STEP1、红枣蒸熟,搅拌机加点水打成红枣泥,过滤掉皮备用

红枣蛋黄溶豆

STEP2蛋黄柠檬汁打至发白,微粘稠加入红枣泥继续打发

红枣蛋黄溶豆

STEP3、打发至可以写个八字出来就可以了

红枣蛋黄溶豆

STEP4、快速加入奶粉翻拌均匀,然后烤箱预热120

红枣蛋黄溶豆

STEP5、装入裱花袋,挤出来,中层130烤10分钟,再转100烤分钟,分钟烤,烤,烤

红枣蛋黄溶豆


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