STEP1、准备食材冬瓜切片我用的是南极鳞虾干，用虾皮海米都可以的

STEP2、用小火把花椒炸香，变色后将花椒捞出

STEP3、将蒜片加入锅中，炒出香味后加入鳞虾干，将鳞虾干炒至两面金黄

STEP4、加入冬瓜进行煸炒，加一匙耗油

STEP5、加适量的水，水开后调至中火

STEP6、加入木耳，一起煸炒，炒至冬瓜变软，放盐，香油出锅，我家宝宝喜欢吃软的，所以我把冬瓜炖的很烂）

STEP7、喜欢吃香菜的朋友可以在出锅后加入香菜，我家宝不爱吃，所以没有加。