STEP1、艾叶焯水后，加碱一起煮。10分钟后捞出，趁热与糯米粉面粉揉成团，水少了就加艾叶水。

STEP2、花肉炸出油后，放入豆干翻炒，加生抽调味。因酸菜有盐，所以后放。所有材料炒干后，加少量水，让豆腐均匀吸收酸菜和肉的味道。

STEP3、接下来就是包饺子包饺子捏捏捏啦！

STEP4、放蒸箱，10分钟。

STEP5、噔噔噔噔新鲜出锅啦！

STEP6、咬一口，太美味啦！