配料表:
详细做法:
STEP1、黃豆泡水,隔夜或超過6小時。
STEP2、泡好的黃豆和水分兩次加入破壁機,多打幾次,越細膩越好。
STEP3、隔網篩和紗布過濾打好的生豆漿,加入鍋中煮沸、然後轉小火3分鐘,靜置10分鐘。
STEP4、電飯煲中加入20ml溫水化開3g內脂,然後將靜置好的豆漿隔網篩倒入電飯煲。打開保溫鍵、等待20分鐘即可。
STEP5、根據自己的口味加入糖,或者滷。加入香菜、香油、小榨菜、辣椒油等調味料,調到自己喜歡的口味。開吃
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