热菜家常菜
争气懒人嫩豆腐
配料表：
- 嫩豆腐 （3元）
- 鸡蛋 （1个）
- 耗油 （25ml）
- 生抽 （15ml）
- 清水 （30ml）
- 油 （20ml）
- 葱花 （少量）
详细做法：
STEP1、耗油生抽清水均匀混合待用
STEP2、嫩豆腐切块
STEP3、鸡蛋均匀搅拌
STEP4、锅里热油加上豆腐倒入蛋液轻轻翻动后待金黄色时加入葱和水炖一会然后就可以吃啦哈哈哈哈！！【上图是我平底锅遗失在表情包所以用普通锅做的效果，居然还有争气的几块豆腐没有烂】(｡･･｡)
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