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热菜家常菜

减肥餐娃娃菜豆腐汤

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 盐 (适量)
  • 娃娃菜 (2颗(做出来有点多两个人吃,一个人的话用一颗就够啦))
  • 蒜 (3-5瓣)
  • 生姜 (1小块)

详细做法:

STEP1、娃娃菜每片洗净

减肥餐娃娃菜豆腐汤

STEP2豆腐洗净切块

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STEP3、蒜切碎生姜切成丝(我不喜欢吃姜所以切的大块方便之后捞出,如果可以吃姜可以把姜切碎更入味)

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STEP4、锅中倒入少量油放入切好的姜蒜炒出香味

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STEP5、放入洗好的娃娃菜翻炒至叶片变软

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STEP6、加水没过娃娃菜开大火煮至水翻滚

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STEP7、倒入豆腐和盐轻轻搅拌继续煮

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STEP8、水开后即可食用ps我喜欢吃烂烂的娃娃菜所以煮的比较久

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STEP9、煮好后乘出盆中(我做的有点多,只能用小盆子装了,一个人吃的话可以用一颗菜)

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STEP10、装好乘出

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