配料表：
详细做法：
STEP1、把所有材料切丁丁，豆腐碾碎成泥
STEP2、豆腐泥和蔬菜丁混合，再打两个鸡蛋，两勺生粉，一勺盐，半勺鱼露拌均匀。
STEP3、热锅倒入适量油，烧八分热。把豆腐用手做成坨坨，先煎一面3分钟左右。
STEP4、一面煎硬了，就翻面再煎3分钟
STEP5、煎好用厨房纸吸吸油就OK啦
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