配料表:
详细做法:
STEP1、豆腐切块,肉末备好
STEP2、两大勺豆瓣酱,干辣椒,花椒,蒜瓣,两勺海底捞锅底备好。这个图里是一勺的量,做的时候觉得少了又加了一勺
STEP3、先放肉末炒至变色,加入上一步的所有材料炒香
STEP4、加入豆腐
STEP5、加入开水末过豆腐。大火煮沸,加一点水淀粉勾芡后盛入
STEP6、超级下饭!!
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