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热菜家常菜

家庭版素鸡

2022-03-19 10:41:07

哪里不明白留言,一起研究做美食!

配料表:

  • 干豆腐(东北叫) (5张)
  • 盐 (根据自己的口味轻重添加)
  • 小苏打调料勺 (1勺)

详细做法:

STEP1、水开加入盐,小苏打搅拌均匀关火,把干豆腐放里泡20分钟后捞出,控干水分。

家庭版素鸡

STEP2、下面放一块笼布放上干豆腐

家庭版素鸡

STEP3、一层干豆腐刷一层生抽

家庭版素鸡

STEP4、把干豆腐用用笼布包好,越紧越好。

家庭版素鸡

STEP5、用重物压一晚,不压也可,用绳子紧紧的捆上也行。

家庭版素鸡

STEP6、做好了

家庭版素鸡

STEP7、切成丝炝拌熘炒非常不错,干净卫生。

家庭版素鸡

STEP8、非常好吃

家庭版素鸡


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