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热菜家常菜

不用淡奶油的葡式蛋挞

配料表:

  • 速冻蛋挞皮 (3)
  • 蛋黄 (2)
  • 牛奶 (70克)
  • 糖 (24克)
  • 低筋面粉 (6克)

详细做法:

STEP1、温牛奶加糖搅拌至糖融化,加蛋黄搅拌均匀

STEP2、(1)中筛入低粉,充分搅拌,不要有颗粒

STEP3、烤箱预热220度,蛋挞皮放在烤盘上,蛋液过筛到蛋挞皮中

STEP4、入烤箱,15分钟,表面出现焦状就可


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