热菜家常菜
铁板黑椒杏鲍菇
做法是不是相当简单，可是味道一样很赞哦！不用减肥的朋友，也可在食材中加入五花肉或者牛肉，事先炸过或者煎熟，再加入杏鲍菇中即可。
配料表：
- 鲜味酱油 （5克）
- 杏鲍菇 （两根）
- 青红椒 （各半个）
- 植物油 （50克）
- 盐 （1小勺）
- 鸡精 （适量）
- 黑胡椒粒 （适量）
详细做法：
STEP1、杏鲍菇洗净，青红椒去蒂籽对剖，瓶装黑胡椒粒备用
STEP2、青红椒切菱形片
STEP3、杏鲍菇切菱形片
STEP4、锅内入油烧至八成热，下入青红椒片爆炒
STEP5、再下入杏鲍菇翻炒均匀
STEP6、加入盐、鸡精和适量黑胡椒碎
STEP7、加入鲜味酱油和适量清水，翻炒均匀
STEP8、铁板烧热，将杏鲍菇倒在铁板上，大火收汁即可
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