热菜家常菜
黄瓜蟹味菇
配料表:
- 蟹味菇 (200克)
- 黄瓜 (2根)
- 油 (适量)
- 淀粉 (适量)
- 盐 (适量)
- 耗油 (适量)
详细做法:
STEP1、黄瓜切片

STEP2、欠汁放入耗油,盐,味精,淀粉

STEP3、加入少许油,这样炒出来来的菜,油亮

STEP4、油烧到五成熟,下菜即可

STEP5、把先前对好的欠汁,倒水

STEP6、大火翻炒两三分钟

STEP7、大火翻炒三四分钟后,加入对好的欠汁

STEP8、大火收汁,翻炒三四分钟即可出锅

STEP9、配上一碗绿豆稀饭简直是夏日绝配

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