配料表:
详细做法:
STEP1、蘑菇:用手撕、洋葱:切成薄片、土豆:切成薄片、鲑鱼:切成一块
STEP2、先用盐和胡椒给鲑鱼进行预先调味。然后撒一点儿小麦粉,包裹外面
STEP3、在国内刷橄榄油,煎鲑鱼
STEP4、鲑鱼变成琥珀色后,把鲑鱼拿出,放在盘子里
STEP5、用一样的锅(不用洗),中火炒土豆*如果橄榄油不够的话可以加一点
STEP6、土豆变成琥珀色,放洋葱烧熟(中火)
STEP7、放蘑菇炒熟(中火)
STEP8、再把鲑鱼放回去,简单炒后放到盘子上(中火)
STEP9、最上层加芝士后,把盘子放在烤箱里。然后用180度的温度烤5分钟
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