配料表:
详细做法:
STEP1、【南瓜酱】
STEP2、南瓜去皮切小丁,洋葱切沫
STEP3、锅入黄油,加入洋葱炒香
STEP4、加入南瓜丁、月桂叶、高汤、香料翻炒片刻
STEP5、加入高汤煮开后转中小火煮
STEP6、汤汁慢慢收干的同时南瓜也会渐渐软烂
STEP7、挑出月桂叶后将南瓜酱盛出待用
STEP8、【意大利面】
STEP9、鸡脯肉切小条,洋葱切沫,蒜压茸
STEP10、西芹切斜段,红黄椒切小块
STEP11、烧开半锅水,加入1小勺盐,入意面煮6分钟左右煮至七、八分熟
STEP12、煮面过程中将锅入黄油,加入洋葱沫和蒜茸炒香,加入鸡肉和白玉菇炒1分钟左右
STEP13、加入红黄椒和西芹菜翻炒片刻
STEP15、加入煮过的意面炒匀
STEP16、将意面盛入烤皿中,上面铺上切好的芝士丝
STEP17、烤箱预热200℃,放在烤箱中层烤约5分钟左右即可