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热菜家常菜

韩式泡菜豆腐金针菇牛肉汤

配料表:

  • 牛肉 (150克)
  • 娃娃菜 (四片)
  • 泡菜 (80克)
  • 金针菇 (半把)
  • 豆腐 (1块)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、牛肉切片,加料酒,生粉,生抽,盐,香油,黑胡椒粉搅拌腌。

韩式泡菜豆腐金针菇牛肉汤

STEP2、娃娃菜洗净切小,金针菇洗净去头,豆腐切成小块。

韩式泡菜豆腐金针菇牛肉汤

STEP3、水开之后加入金针菇和娃娃菜。

韩式泡菜豆腐金针菇牛肉汤

STEP4、再次水开之后加入豆腐、泡菜煮三分钟。

韩式泡菜豆腐金针菇牛肉汤

STEP5、加入牛肉煮搅拌煮两分钟,下半勺盐。

韩式泡菜豆腐金针菇牛肉汤

STEP6、咕噜咕噜完成啦!

韩式泡菜豆腐金针菇牛肉汤


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