STEP1、茶树菇浸泡30分钟以上

STEP2、去掉尾部（黑色部分），如果来不及没时间浸泡可以用热水泡一会

STEP3、所需食材龙骨排骨，鸡腿，半肥瘦的瘦肉都可以代替龙骨

STEP4、土豆切滚刀状或者切小块也可以，茶树菇切成两段，因为太长了不方便夹

STEP5、加适量盐，两三勺酱油，两勺耗油，适量五香粉，最后用吃饭的小碗加入一碗水，大火烧开转中小火十分钟，再转小火510分钟即可

STEP6、这是加了黄豆的

STEP7、这是加了鸡腿的