热菜家常菜
豆腐乳酪糕
配料表：
- 老豆腐 （1大块（食品加工器搅拌））
- 去皮切碎的柠檬 （1大匙）
- 柠檬汁 （1大匙）
- 溶解的红糖 （1/2杯）
- 琼脂 （（泡水后切碎））
- 橙汁 （1杯）
- 杨桃切片（或其他水果） （1个）
- 桑椹酱 （适量）
详细做法：
STEP1、将橄榄油、柠檬碎、香草粉、红糖放入果汁机中搅拌后，与琼脂、橙汁混合加热至溶解
STEP2、冷却后加入搅拌好的豆腐，铺在派皮上，烤箱200度15分钟取出，加上果酱和水果片即可食用
STEP3、派皮的做法
STEP4、低筋面粉300克、植物油50克，加入冷水少许混合揉匀放入已涂抹有的中号烤盘
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