STEP1、紅薯洗淨蒸熟後，去皮。搗成泥，備用。

STEP2、芒果去皮切塊。加入酸奶，拌勻。

STEP3、核桃以160度，烤製約8分鐘。晾涼後，用手掰成小塊。

STEP4、以冰淇淋勺舀出紅薯泥，淋上芒果酸奶粒，再撒上核桃碎，最後淋上一小勺蜂蜜。開動！