STEP1、土豆洗净去皮，切成小块，上锅蒸熟15分钟

STEP2、土豆蒸熟（稍微冷却一下）加入蛋黄，加入黄油5克，盐，搅拌成泥状。土豆泥不能太干，记得不能有颗粒状，否则烤后后倒掉

STEP3、我选用了保鲜膜的手动按压，保证细腻感。装入裱花袋中，就能轻松挤出。

STEP4、把土豆泥装入裱花袋，剪个小口，卡住裱花嘴。如果没有裱花嘴可以直接团成小球放入烤箱。裱花袋可以套在杯子上，方便装）

STEP5、挤在铺好油纸烤盘上我就随性没有均匀（一边轻轻挤出来一边慢慢往上提）我几个我挤的挺规范的哈哈哈

STEP6、烤箱提前预热十分钟。180度

STEP7、放入烤箱，上下火19020分钟，烤至尖头头上色即可。具体的时间可以根据自己挤出来的大小和自己家的烤箱温度调节，中间稍微注意一下。能轻松脱下来就ok了）

STEP8、美味的土豆塔就好了

STEP9、看一下现场！！

STEP10、尽快实用