STEP1、葱切碎，盐，生抽，五香面，食用油倒入肉馅中拌匀

STEP2、把肉馅塞入切好的土豆中，土豆切法如茄盒

STEP3、平底锅中加入底油，放入土豆两面都煎熟，土豆皮起泡即煎熟

STEP4、2勺生抽，水，四颗冰糖混合成酱汁

STEP5、土豆煎熟煎透后，倒入酱汁，开中小，待汤汁浓稠后关火

STEP6、撒葱花……