配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋打散加入少许盐和葱花下锅炒熟,弄碎
STEP2、胡萝卜先切成丝之后再切碎,木耳泡发之后切碎,加入鸡蛋碎混合均匀,加入适量盐,油和少许五香粉拌匀
STEP3、面团醒发好搓成长条
STEP4、分成相等的小剂子
STEP5、擀薄,中间厚边缘薄的圆饼
STEP6、包入调好的陷
STEP7、二次醒发10分钟上锅蒸,根据包子的大小差不多20分钟左右,关火之后在锅里焖10分钟
STEP8、开锅
STEP9、沏一碗辣椒油
STEP10、辣椒油放少许陈醋
STEP11、啊呜一口,喷香
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