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热菜家常菜

香脆土豆饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 葱花 (适量)
  • 盐 (2克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (150克)
  • 水 (少量)
  • 胡椒粉 (2克)

详细做法:

STEP1土豆削皮切丝

香脆土豆饼

STEP2、放入面粉盐和胡椒粉

香脆土豆饼

STEP3、拌匀这里我忘了拍放葱花和葱末的照片记得放哦

香脆土豆饼

STEP4、用筷子把土豆面糊摊成圆形

香脆土豆饼

STEP5、第一面煎至金黄翻面盖上锅盖让土豆变熟

香脆土豆饼

STEP6、来回翻面几次小火慢慢煎大概二十分钟

香脆土豆饼

STEP7、盛出切块

香脆土豆饼


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