热菜家常菜
超长拉丝垂涎三尺芝士土豆球
1、土豆泥里加入糯米粉口感更好也更好吃哦，我家里没有所以没放；2、捏球的时候土豆泥容易粘手，可以把手弄湿一点；3、芝士用马苏里拉芝士比较拉丝，最好多放点，容易成丝
配料表：
- 土豆 （1-2个）
- 盐 （2勺）
- 黑胡椒粉 （适量）
- 芝士 （适量）
- 面包糠 （适量）
详细做法：
STEP1、土豆切丁放入碗中，锅中蒸25分钟，取出捣成泥状，加入2勺盐，适量黑胡椒粉，继续搅拌均匀
STEP2、取一小团搓成球压扁放入适量马苏里拉芝士，封口搓圆粘上面包糠，我是分开做的，可以一起做省事
STEP4、光线好的客厅更好看了哇
STEP5、油锅炸至金黄捞出
STEP6、盛盘
STEP7、芝士拉成丝啦
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