配料表:
详细做法:
STEP1、所有的材料混合在一起用料理棒搅打均匀成糊状,将糊糊装入裱花袋,剪一个小小的口,挤适量在油纸上。
STEP2、挤好后的样子,每一份差不多是两个指甲盖大小。
STEP3、此时可以开始预热烤箱,上下管170度。然后开始按压糊糊。在糊糊上再铺一层油纸,找一个圆形平底的盒子把糊糊按压瘪,我随手抓了一个小罐茶,挺好用的,薯片的形状刚刚好,如果你比较有耐心也可以用手指头一个个的抚平,画圈圈的过程也很疗愈哦。家里有娃的这个时候就可以让他们来操作,咱家娃玩得不亦乐乎
STEP4、放入预热好烤箱中170度10分钟,大概烤7分钟,记得戴手套哦,轻轻抖全部脱落。度,及时取出,烤糊不好吃啦,微微是最好状态。毕竟是手工制作,难免有分布不均问题,有烤熟,有还没有烤好,微微有点湿软,挑选出来继续烤下收尾。
STEP5、出炉晾凉了就可以开吃了,嘎嘣脆。边吃边准备下一盘。
STEP6、发朋友圈后开吃。如果吃不完请使用密封性好的盒子装起来密封保存,加一包干燥剂效果会更好。