STEP1、紫薯切中块入锅煮熟（可蒸熟），用叉子碾成泥，加入牛奶顺时针拌匀

STEP2、在紫薯泥中加入水磨糯米粉，秉承“少量多次”的原则

STEP3、最后揉成一个表面光洁的面团（手头没有厨房秤，所以没办法估量克数）

STEP4、取一小团面团揉成球状，再压成饼状，盘子里倒入适量芝麻，将紫薯饼两面均匀粘上白芝麻

STEP5、冷锅热油，全程小火，煎至两面微黄即可出锅

STEP6、可以享用啦