STEP1、准备材料，土豆切丝尽量切细点比较好熟切好泡水豆角切碎，蒜根据各人爱好切

STEP2、辣椒酱我用的是这个，海南那边的特产，比较辣

STEP3、锅热烧油，油热放蒜辣椒酱煸炒出香

STEP4、倒入酸豆角炒出香味

STEP5、加入土豆丝

STEP6、翻拌均匀以后加盐加入少量热水使锅里不会太干

STEP7、最后加入适量生抽醋调味就可以起锅吃饭啦