配料表:
详细做法:
STEP1、洋白菜切细丝,鸡胸切丝后用盐、味极鲜、料酒、香油、淀粉抓匀,粉丝用热水浸泡,蒜切末,辣子剪刀剪成小圈
STEP2、锅里倒油烧热,倒入鸡丝滑一下盛出
STEP3、锅中倒油,放入蒜末和干辣椒圈爆香
STEP4、放入洋白菜丝,爆炒几下
STEP5、倒入提前滑好的鸡丝,翻炒几下后,放盐一勺,调料罐的勺子一勺为两克,翻炒均匀后
STEP6、加入提前泡好的粉丝
STEP7、翻炒均匀,防止粉丝粘锅,翻炒片刻加入神奇的黑胡椒碎,即可出锅
STEP8、一个小朋友爱吃的鸡丝粉丝洋白菜出国啦