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热菜家常菜

五花肉豆腐乳

很简单哦

配料表:

  • 五花肉 (500克)
  • 姜 (5片)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 料酒 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (2克)
  • 酱油 (5勺)
  • 豆腐乳 (3勺)
  • 冰糖 (1克)

详细做法:

STEP1五花肉切好

五花肉豆腐乳

STEP2、过滤水

五花肉豆腐乳

STEP3、锅里放油加入葱姜蒜炒至香味,放入五花肉翻炒出油,加入冰糖生抽料酒老抽水,煮40分钟

五花肉豆腐乳

STEP4、起锅收汁

五花肉豆腐乳

STEP5、好啦开吃

五花肉豆腐乳


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