STEP1、猪肉切片

STEP2、加入鸡蛋淀粉挂糊

STEP3、葱姜蒜切片

STEP4、海鲜菇切段

STEP5、内酯豆腐切片

STEP6、热油滑炒肉片至成型后盛出。底油翻炒葱姜蒜，然后加入火腿丁豆豉，炒出香味。加入炒熟的肉片。加入调料，翻炒即可。