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热菜家常菜

果冻蛋糕

味道刚好,喜欢甜的可以加些糖。因为我家盆子底小口大,倒过来刚好。

配料表:

  • 水 (400克)
  • 白凉粉 (40克)
  • 旺仔牛奶 (245ml)
  • 白凉粉 (30克)
  • 水果 (适量)

详细做法:

STEP1、400ml开水40g白凉粉搅拌,放凉凝固

果冻蛋糕

STEP2、凝固后摆上水果

果冻蛋糕

STEP3、旺仔牛奶245ml煮热30g白凉粉搅拌,然后倒入放好水果的盆中、放凉等待凝固

果冻蛋糕

STEP4、盆子对准盘子,扣过来就OK了

果冻蛋糕


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