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热菜家常菜

花菜咖喱风味拌蟹味菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 (需要数量)
  • 花菜 (160g)
  • 蟹味菇 (40g)
  • A咖喱粉 (少量)
  • A白醋 (1.5勺)
  • A味淋(日本用料) (1勺)
  • A酱油 (1/2勺)

详细做法:

STEP1花菜洗干净,切为块。蟹味洗干净,切为小束。

STEP2、准备锅,漏网。水放入锅到2/3高位,点火。漏网。水开了,火调为小火,把步骤1花菜蟹味菇放入锅中煮2分钟。

STEP3、准备小碗。A用料放入碗中,拌均。

STEP4、准备盆子。步骤2煮好了,花菜,蟹味菇倒漏网里。花菜,蟹味菇,拌好A用料都放入盆子中,轻轻拌均。

STEP5、做好了,把步骤4菜装小盆子就可以吃了。


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