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热菜家常菜

凉拌腐竹虫草花

百家饭有百家味,调味部分根据个人喜好自行调整哦。

配料表:

  • 腐竹 (40克)
  • 虫草花 (10克)
  • 香菜 (1棵)
  • 蒜 (10克)
  • 调味料
  • 米醋 (2勺)
  • 海鲜酱油 (1勺)
  • 白糖 (1茶匙)
  • 香油 (1茶匙)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (选用)

详细做法:

STEP1、准备食材,腐竹、虫草花提前泡发好

凉拌腐竹虫草花

STEP2、泡发好的腐竹顺向切粗丝,虫草花沥水,香菜切寸段,大蒜切末

凉拌腐竹虫草花

STEP3、将步骤2处理好的所有食材,混合放入稍大的容器

凉拌腐竹虫草花

STEP4、加入所有调味料

凉拌腐竹虫草花

STEP5、拌匀即可

凉拌腐竹虫草花

STEP6、请您享用

凉拌腐竹虫草花


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