配料表：
详细做法：
STEP1、两块老豆腐，切块，用水冲几下，然后烧一锅热水，加入盐
STEP2、开水加盐浸泡豆腐半小时以上
STEP3、捞出豆腐沥干水分，平铺放入冰箱冻一夜
STEP4、取出放入保鲜袋随取随用就好了
STEP5、吃之前先解冻，用冷水泡
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