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拯救冻伤的淡奶油

2022-03-19 10:41:07

因为这个偶目前也只做了一次,并且成功了。所以理论上来说,成功率是100%。但是实际恐怕很难说。 如果你打了很久都没有脱离液体状态,那你还是死了这条心改做 北海道吐司,或者打发过头滤了做黄油吧! 脱离了液体状态,但是怎么打都不发(89分)的话,试试冷冻二十分钟!如果还是发不起来,加糖或者新鲜健康的淡奶油,可以救命! 冷冻就是最冷那层!

配料表:

  • 冻坏的淡奶油 (偶的是雀巢) (1L)

详细做法:

STEP1、从包装里面搞出来的时候完全是砖!那时心情很不美丽没有空拍照!把淡奶油冰砖放在可以微波的盒子里,高火加热 因为我的睡觉1L 所以 偶加热了6分钟,如果你们的略少 适当缩短时间!6分钟后 偶们得到了一盒子 半溶解 豆腐渣,液体部分是烫的,固体部分是冰的。没关系,不要管它!用干净的刮刀什么的 切割搅拌 帮助溶解,等它完全溶解后,这盒子豆腐渣是微凉的。(如果不凉,送去冻凉)

拯救冻伤的淡奶油

STEP2、倒到干净的容器里,用电动打蛋器低速搅打,大概2分钟左右,会慢慢开始脱离液体状态。偶的这个打到了8分发左右,但是缺点是有点小颗粒。然后你就可以开始制作你想做的东西了!因为是1L 偶不得不做了好多木糠杯和香草巴菲!香草巴菲被迫用了6个蛋黄这种事情偶会到处乱说?! ( ̄^ ̄)ゞ

拯救冻伤的淡奶油


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